✓1 colher (sopa) de farinha de trigo (sem fermento)
Aprenda a fazer Pudim de leite, em 50 minutos, nível fácil, para 14 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
14
3 ovos inteiros
2 copos (americano) de leite
1 xicara de chá de açucar
1 colher (sopa) de farinha de trigo (sem fermento)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme liso e homogêneo.
2
Despeje o creme em uma forma com furo central já caramelizada e leve ao forno em banho-maria até que o pudim esteja consistente.
3
Desenforme e leve à geladeira por 3 horas.
4
Sirva e aproveite!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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