Aprenda a fazer Pudim de leite, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 l de leite
250 g de açúcar
6 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque o leite e o açúcar em uma panela, deixe ferver por quarenta minutos em fogo brando.
2
Deixe esfriar, junte esse leite que esfriou com os ovos, e bata no liquidificador.
3
Faça a calda e coloque o pudim no forno por média de 1 hora.
4
Asse em cento e oitenta graus.
5
Prepare a calda no modo tradicional.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!