Pudim de laranja da vovó

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 medida da lata de suco de laranja
• 1/2 vidro de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a calda derretendo o açúcar até ficar dourado, junte então a água e mexa com uma colher de cabo longo, deixe ferver até dissolver o açúcar e engrossar.

2. 2

   Forre com a calda uma forma com furo central e reserve.

3. 3

   No liquidificador bata bem todos os ingredientes e despeje na forma reservada.

4. 4

   Asse em banhomaria, em forno médio por cerca de 1 hora e 30 minutos.

5. 5

   Depois de frio leve para gelar por 6 horas e desenforme.

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