Pudim de Laranja

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de água fervente
• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de raspas de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o açúcar e deixe derreter em fogo baixo.

2. 2

   Quando ele estiver bem dourado, junte a água fervente e mexa até dissolver o açúcar.

3. 3

   Forre uma forma, com furo central, com a calda.

4. 4

   No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de laranja, os ovos e as raspas de laranja.

5. 5

   Em seguida despeje na forma e cubra com papel alumínio. Leve para assar em banhomaria a 180º por 1 hora e 30 minutos.

6. 6

   Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar um pouco.

7. 7

   Em seguida leve para gelar por 6 horas e depois desenforme.

8. 8

   Para desenformar o seu pudim, ligue o fogo, e passe rapidamente a forma. Depois desenforme e decore a gosto.

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