Pudim de goiaba com casca

🥕 Ingredientes

• 3 unidades de goiaba vermelha
• 2 xícaras (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de leite
• 6 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 ou 1/2 lata de creme de leite (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave as goiabas e corte-as em pedaços.

2. 2

   Bata no liquidificador com água e passe na peneira.

3. 3

   Junte os demais ingredientes e bata tudo novamente no liquidificador.

4. 4

   Leve ao fogo até que engrosse, mexendo sempre.

5. 5

   Despeje em forma de pudim umedecida e leve à geladeira para tomar consistência de pudim. Sirva gelado.

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