Pudim de goiaba com calda

🥕 Ingredientes

• 6 goiabas vermelhas grandes e bem maduras
• 1 xícara (chá) de água
• 1 envelope de gelatina incolor
• 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 goiabas vermelhas grandes e maduras
• 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique as goiabas,sem casca e sem semente,e bata no liquidificador com a água.

2. 2

   Passe pela peneira.

3. 3

   Hidrate os dois tipos de gelatinas conforme as instruções da embalagem e reserve.

4. 4

   Coloque o suco de goiaba no liquidificador com as duas gelatinas ,o leite condensado e o creme de leite, bata por dois minutos.Passe para uma forma untada com óleo.Cubra com filme plastico e leve á geladeira até firmar.

5. 5

   Retire a casca e o miolo das frutas. Corte em cubos e bata metade no liquidificador com a água.Leve ao fogo em uma panela com o açúcar e a goiaba restante.

6. 6

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar. Sirva sobre o pudim.

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