Torta mousse de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito maizena
• 5 colheres (sopa) cheias de margarina
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 3 colheres (sopa) de acúcar
• 1 tablete de chocolate meio amargo (160g)
• 3 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o biscoito no liquidificador até virar uma farofa.

2. 2

   Em uma tigela misture a farofa com a margarina, com a ponta dos dedos, até ficar uma massa cremosa.

3. 3

   Coloque a massa numa forma com fundo removível,apertando bem e cobrindo as laterais.

4. 4

   Leve a massa ao forno médio (200 g) por 10 minutos.

5. 5

   Derreta o chocolate em banho-maria e misture bem o creme de leite, tire do fogo e reserve.

6. 6

   Deve formar um creme liso e cremoso de chocolate.

7. 7

   Bata as claras em neve e vá adicionando o açúcar até virar um merengue.

8. 8

   Misture à preparação de chocolate.

9. 9

   Quando tiver um creme homogêneo, despeje-o sobre a massa de biscoito e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, só desenforme na hora de servir.

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