Pudim de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cozido, temperado e cortado em pequenos pedaços
• 2 cenouras grandes picadas e cozidas
• 100 g de queijo parmesao ralado
• 2 tomates sem pele e sem sementes
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 tablete de caldo de legumes ou galinha
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/4 xicara (cha) de salsa picada
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos no liquidificador.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo eo leite.

3. 3

   Junte o queijo ralado e a margarina.

4. 4

   Despeje os tomates a salsa e o tablete.

5. 5

   Coloque o sal,a pimenta e bata ate ficar cremoso.

6. 6

   Coloque em uma tigela e misture o frango e a cenoura.

7. 7

   Mexa bem ate todos os ingredientes estarem bem misturados.

8. 8

   Despeje em uma forma untada com margarina e leve para assar em forno medio preaquecido até que, ao espetar um palito, este saia seco.

9. 9

   Desenforme e sirva.

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