Pudim de creme

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar para calda
• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de farina de trigo
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize o açúcar diretamente em uma forma de buraco no meio.

2. 2

   Espalhe o caramelo com as costas de uma colher.

3. 3

   A seguir bata todos as ingrdientes do creme no liquidificador até ficar homogêneo.

4. 4

   Despeje na forma caramelizada e leve ao forno médio preaquecido, em banho-maria, por 30 minutos ou até que ao enfiar o palito ele saia limpo.

5. 5

   Desenforme e leve à geladeira por 2 horas e sirva.

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