Massa para salgado

🥕 Ingredientes

• 2 dentes de alho
• 2 colheres de manteiga
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 750 ml de água
• 250 ml de leite
• 2 folhas de louro
• Sal a gosto
• 500 g de farinha de trigo
• 2 ovos batidos
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, doure o alho na manteiga. Junte o caldo de galinha diluído na água, o leite, o louro e deixe ferver por 5 minutos. Acerte o sal. Coloque a farinha de trigo e mexa rapidamente até soltar do fundo da panela. Escolha o recheio e faça coxinhas, risoles, bolinhas de queijo, bolinhos de carne, bolinhos de camarão e empadinhas. Passe os salgadinhos nos ovos batidos e depois a farinha de rosca. Frite. E depois é só saborear.

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