Aprenda a fazer Pudim de coco da Vovó, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 xícaras (chá) de leite em pó
1 xícara (chá) de amido de milho
1 lata de leite condensado
2 xícaras de coco ralado
1 xícara de açúcar
1 1/2 litros de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Misture bem todos os ingredientes.
2
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 20 minutos.
3
Retire do fogo, despeje em uma forma com furo central molhada.
4
Leve para gelar por aproximadamente 2 horas.
5
Desenforme e decore com coco ralado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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