Pudim de coco

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado (100 g)
• 2 pacotinhos (24 g) de gelatina incolor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela umedeça a gelatina incolor, como manda o fabricante, e deixe descansar por 5 minutos

2. 2

   Em quanto isso bata no liquidificador

3. 3

   O leite condensado

4. 4

   Desliguei, reserve.

5. 5

   Em fogo baixo aqueça a gelatina já desmanchada, adicione a gelatina ao conteúdo do liquidificador e bata por mais alguns minutos.

6. 6

   Despeje o conteúdo pronto em um refratário e ponha na geladeira por uma hora ou até obter a consistência de gelatina.

7. 7

   Sirva em seguida. Bom apetite

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