Pudim de chocolate família

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 5 ovos
• 2 colheres de farinha de trico sem fermento
• 4 colheres de chocolate amargo em pó
• 1 litro de leite
• 7 colheres de açúcar
• 3 colheres de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos no liquidificador, acrescente o restante dos ingredientes.

2. 2

   Faça a calda, coloque na própria fôrma o açúcar e a água.

3. 3

   Leve ao fogo direto e deixe caramelizar.

4. 4

   Quando estiver dourando apague o fogo.

5. 5

   Coloque a mistura que está reservada, cubra com papel alumínio e cozinhe em banho-maria 7por uns 40 minutos.

6. 6

   Desenforme depois de frio e sirva gelado.

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