Pudim de chocolate delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/3 xícara (chá) de água
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela leve em fogo baixo o açúcar dissolvido na água até formar um caramelo dourado.

2. 2

   Despeje essa calda em uma forma de pudim (com buraco no meio) e reserve.

3. 3

   Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o leite, o requeijão e o chocolate até ficar homogêneo.

4. 4

   Despeje na forma e leve ao forno médio, pré-aquecido, em banho-maria por 45 minutos, coberto com papel alumínio.

5. 5

   Deixa esfriar e leve geladeira .

6. 6

   Tire da forma e sirva.

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