Pudim de Bacuri

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 200 g de polpa de bacuri
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o açucar, deixe derreter e acrecente a água.

2. 2

   Quando a calda engrossar, despeje em uma forma própria para pudim e reserve.

3. 3

   Pegue todos os ingredientes (leite condensado, creme de leite, polpa de bacuri e ovos) e bata no liquidificador por 3 minutos e despeje a mistura na forma.

4. 4

   Leve ao fogo em banho-maria por aproximadamente 45 minutos.

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