Macarrão fácil da Cecilia

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrao parafuso
• 1/2 kg de carne moida magra
• 1/2 cebola
• 1 tomate
• 1/2 pimentão
• 1 dente de alho amassado
• 1 caldo de carne
• Colorau e cominho a gosto
• Coentro a gosto
• Sal a gosto
• 1 caixa de molho de tomate pronto (grande)
• 1 lata de ervilha
• 1 caixa de molho branco
• 300 g de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrao em agua fervente por 10 minutos (al dente).

2. 2

   Tempere a carne moida com os ingredientes acima descritos. Refogue bem e acrescente um pouco de água se necessário até que esteja cozida.

3. 3

   Em uma forma retangular de vidro coloque metade da carne moida. em seguida coloque metade do macarrao, metade da ervilha e o molho branco. Em seguida coloque por cima a outra metade do macarrao, o resto da carne moída e da ervilha e cubra com o queijo mussarela.

4. 4

   Leve ao forno por 10 minutos e sirva.

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