Bolo 3 leites

🥕 Ingredientes

• 6 ovos (claras e gemas separadas)
• 2 xícaras de chá de açucar
• 1 xícara de chá de agua
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Margarina e farinha para untar
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
• 1 vidro de leite de coco (200ml)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, a água, a farinha e o fermento, batendo a cada adição.

2. 2

   Coloque em uma forma de 30x22 cm, untada e enfarinhada.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

4. 4

   Em uma panela coloque os ingredientes da calda e leve ao fogo médio mexendo até engrossar levemente.

5. 5

   Retire o bolo do forno, faça furos com o garfo, regue com a calda e sirva gelado.

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