Aprenda a fazer Pudim de aipim, em 14 minutos, nível fácil, para 9 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
9
4 ovos
4 copos de 200 ml de mandioca cozida picada
1 copo de açúcar
leite condensado 200 ml
1 copo de 200 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
/2 copo de açúcar para caramelizar a forma.
2
Bata todos os ingredientes no liquidificador de 3 a 6 minutos e coloque na forma caramelizada.
3
Leve ao forno a 180º C em banho-maria por mais ou menos 60 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 14min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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