🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de maizena
- 2 gemas
- 5 bananas
- 1 xícara de açúcar ou açúcar mascavo
- 1 xícara de água
- 3 cravos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Fazer um mingau com o leite, leite condensado, as gemas, a maizena e os cravos, cozinhar por uns 20 minutos em fogo médio.
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Faça um caramelo com o açúcar, deixe derreter e coloque a água, ferva até formar uma calda.
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Acrescente as bananas picadinhas, coloque em um pirex e deixe esfriar, por cima coloque o mingau e leve para gelar por 2 horas.
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