Lasanha 2 queijos e presunto

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa para lasanha
• 200 g de presunto
• 400 g de ricota
• 300 g de mussarela
• 1 lata de tomate pelado e sem semente
• Alho
• Cebola
• Azeitona verde
• Pimenta branca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o alho e a cebola em azeite e acrescente o tomate.

2. 2

   Refogue até que o tomate comece a dissolver.

3. 3

   Coloque um pouco de água e abaixe o fogo para fazer o molho, verifique o sal.

4. 4

   Amasse a ricota com um garfo, acrescente azeitona verde picada, azeite, sal, pimenta branca (de preferência moída na hora) e o presunto picado.

5. 5

   Coloque o molho na assadeira, camada de massa de lasanha, a ricota temperada e a mussarela e repita as camadas terminando com massa e jogue por cima molho e queijo ralado.

6. 6

   Leve ao forno médio por 40 minutos, tire nos últimos minutos o papel alumínio para gratinar.

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