Pudim Belga

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 3 ovos (gemas e claras separadas)
• 3 colheres (sopa) de maizena
• 1 pacote de gelatina sabor de sua preferência
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de água fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe em fogo baixo e mexendo sempre até virar um mingau, o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas.

2. 2

   Despeja esse creme em um refratário e espere esfriar.

3. 3

   Dissolva a gelatina na água fervente e reserve.

4. 4

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e misture delicadamente o creme de leite e a gelatina dissolvida.

5. 5

   Coloque essa mistura sobre o creme do refratário e leve a geladeira até tomar consistência.

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