Massa de coxinha da D. Dute

🥕 Ingredientes

• 1 galinha cozida e desossada
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de pão
• 1/2 xícara de leite
• Ovo e farinha de pão para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a galinha (reserve o caldo).

2. 2

   Retire todos os ossos e passe no moedor de carne.

3. 3

   Refogue a galinha moida com o caldo até soltar da panela e deixe esfriar.

4. 4

   Acrescente 1 ovo e 1 xícara de farinha de pão já misturada anteriormente no leite.

5. 5

   Enrole em formato de coxinha, passe no ovo e na farinha de pão e frite.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)