Pudim ao morango

Pudim ao morango

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1/2 caixa de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 ovos
  • Gotas de essência de baunilha
  • Calda de morango para sorvete

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma forma de pudim (com anel no meio), coloque a calda de morango para sorvete.

  2. Acima desta calda coloque os morangos cortados.

  3. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os 3 ovos (massa de pudim tradicional).

  4. Aplique algumas gotinhas de essência de baunilha, para disfarçar o gosto do ovo (para aqueles que quiserem).

  5. Depois de bater tudo, despeje na forma, aos poucos, para a calda não subir.

  6. Em uma vasilha com água, faça o banho-maria tradicional do pudim, levando-o ao forno pré-aquecido 10 minutos.

  7. Deixe no forno de médio para baixo, por aproximadamente 45 minutos a 1 hora.

  8. Leve à geladeira.

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