Prato rápido da Lu

🥕 Ingredientes

• 300 a 500 g de galinha desfiada (peito, coxa, sobre coxa)
• 1 abobrinha italiana média
• 2 cenouras medias
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• Shoyu a gosto
• Arroz (sobra já preparado)
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola bem picadinha com o alho, junte a galinha, o sal e o shoyu.

2. 2

   Pique as cenouras e a abobrinha.

3. 3

   Misture tudo, junte o arroz e coloque em uma forma, cubra com queijo ralado.

4. 4

   Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos (só para deixar os legumes levemente cozidos e ainda crocantes).

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