🥕 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 1 colher (sopa) margarina
- 5 dentes de alho
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 cenoura média
- 1 maçã
- Azeitonas picadas
- 1 tomate
- 100 g de queijo prato
- 100 g de queijo mussarela
- Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 18 passos concluídos
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Amasse os dentes de alho e frite-os na margarina.
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Depois de douradinhos, acrescente o arroz, já lavado e escorrido.
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Coloque a quantidade de água como de costume.
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Acrescente 1 tablete de caldo de galinha.
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Deixe cozinhar.
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Depois de cozido, separe.
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Descasque a cenoura e corte-a em cubinhos bem pequenos.
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Depois corte as azeitonas.
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Retire as sementes do tomate e corte-o em cubinhos também.
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Descasque a maçã, tire os caroços e também corte em cubinhos.
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Separe tudo isso.
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Depois separe o arroz em uma vasilha que possa ir ao forno.
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Coloque uma quantidade de arroz e acrescente um pouco da cenoura, azeitona, tomate e maçã.
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Aplique sobre a mistura o queijo prato.
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Faça outra camada com o arroz já misturado e aplique sobre a camada anterior.
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Por cima, acrescente o queijo mussarela e o orégano (que pode ser substituído por ervas finas).
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Leva ao forno até que o queijo esteja derretido.
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Sirva logo em seguida.
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