Polpetone fácil

🥕 Ingredientes

• 4 batatas médias
• 1 embalagem de creme de cebola (knorr)
• 1 colher de sopa de margarina
• 1/2 kg de carne moída
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
• 4 fatias de presunto
• 4 fatias de queijo (ou à vontade)
• 1 lata de molho de tomate pomarola
• Óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e faça um purê (amasse-as).

2. 2

   Em uma tijela, junte o purê de batatas, 1 colher de sopa do creme de cebola e a margarina. Misture e reserve.

3. 3

   Em uma tijela média, junte a carne, o restante do creme de cebola e o cheiro-verde. Misture até homogeneizar e reserve.

4. 4

   Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

5. 5

   Unte uma assadeira retangular e espalhe metade da, formando um círculo de 15 cm mais ou menos.

6. 6

   Sobre a carne, faça uma camada com o purê de batatas. Por cima, coloque uma camada de presunto e uma de queijo.

7. 7

   Termine com outra camada de carne, mantendo o formato. Passe um pouco de óleo por cima e cubra com papel alumínio.

8. 8

   Leve o polpetone ao forno por 15 minutos. Retire o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos ou até assar.

9. 9

   Em uma panela pequena, aqueça o molho de tomate pomarola (ou faça um de sua preferência) e despeje sobre o polpetone. Sirva em seguida.

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