Aprenda a fazer Polenta cremosa, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
300 g de polenta instantânea
100 g de queijo ralado
100 g de mussarela ralada
100 g de requeijão cremoso
1 colher de manteiga
300 ml de caldo de galinha
2 dentes de alho picado
Azeite a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Fritar o alho, colocar um pouco de caldo de frango e adicionar a polenta aos poucos, mexer bem e colocar mais caldo, colocar os queijos aos poucos.
2
Colocar a manteiga o azeite o sal e servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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