Frango ensopado na cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro sem pele (1,5 kg)
• 2 colheres de manteiga
• 4 cebolas pequenas picadas
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 lata de cerveja
• 1/2 maço de salsa picada
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe o frango e corte-o em 8 pedaços.

2. 2

   Doure-os bem na manteiga, junte a cebola e deixe refogar. Adicione os tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 1/2 xícara de água fervente.

3. 3

   Quando a mistura da panela começar a ferver, despeje a cerveja e a salsinha. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 45 minutos ou até o frango ficar macio.

4. 4

   Retire do fogo, junte o creme de leite e misture bem.

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