Pizza lanche

🥕 Ingredientes

• 400 ml de leite
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 4 ovos
• 2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 250 g de queijo mussarela em cubos
• 3 colheres (sopa) de orégano
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
• 250 g de presunto cozido magro em cubos
• 5 colheres (sopa) molho de tomate pronto
• 1 copo de requeijão cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela funda misture o leite, a manteiga, os ovos e bata com um garfo ou batedeira.

2. 2

   Adicionar o sal e o açúcar, mexer mais um pouco.

3. 3

   À parte misture a farinha com o fermento e adicione à mistura líquida.

4. 4

   Resulta em uma massa mole.

5. 5

   Acrescentar o queijo em cubos e o orégano, misturando à mão levemente.

6. 6

   Colocar em forma untada e enfarinhada e levar ao forno por 20 minutos a 250°. Enquanto isso misture em uma tigela funda, todos os ingredientes do recheio.

7. 7

   Ao passar o tempo, retire do forno e espealhe o recheio por cima da massa, retornando ao forno por mais 20 minutos em fogo à 180°.

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