Pizza de soja

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 1/2 xícara de leite (mais ou menos)
• 1/2 copo de 90 g de azeite de oliva
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara(chá) de soja temperada (alho, cebola, coentro, tempero pronto de carne, sazón, ervilha, sal a gosto)
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de soja temperada
• 1 xícara de bacalhau desfiado
• 1 xícara de presunto e queijo cortado em tirinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o azeite, o leite e os ovos.

2. 2

   Em uma tigela coloque a farinha de trigo e acresecente o líquido batido no liquidificador e mexa. A massa não deve ficar nem muito grossa, nem muito fina. Misture a soja temperada e mexa.

3. 3

   Em uma forma untada com azeite, acrescente a massa.

4. 4

   Depois coloque o molho de tomate por cima da massa com uma colher. Coloque o recheio misturado e espalhe em cima da massa.

5. 5

   Acrescente as rodelas de tomate por cima do recheio e leve ao fogo quente pré -aquecido por volta de 30 minutos.

6. 6

   Depois é só servir.

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