🥕 Ingredientes
- 250 g de macarrão n°10
- 10 ovos cozidos
- 250 g de presunto
- 400 g de mussarela bem fina
- 1 tomate
- 1/2 cebola média picada
- molho de tomate refogado
- 300 g de peito de frango assado
- 40 g orégano
- 4 dentes de alho
- 1/2 pimentão verde
- azeite extra virgem (a gosto)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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° passo:Preparar o macarrão inteiro sem partir ao meio.
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Mesmo sendo refogado o molho de tomate refogue novamente com alho, orégano e cebola picada.
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Após o cozimento dos ovos pique.
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Corte o presunto em pedaços pequenos.
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Bata o peito de frango no liquidificador.
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° passo:Misture bem o macarrão ao molho de tomate e coloque em uma travessa de vidro.
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Em seguida coloque os ovos misturando aos poucos ao macarrão e o mesmo com o presunto picado e o frango.
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Ao término da mistura cubra com a mussarela.
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Coloque o azeite sobre a mussarela passando com uma colher de sopa para espalhar.
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Corte o tomate em rodelas e retire as sementes e o pimentão que ficarão sobre a mussarela.
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Coloque mais um pouco de azeite em fio sobre o tomate e o pimentão.
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Espalhe o orégano sobre a mussarela dando o aspecto de pizza.
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Aqueça o forno a 180°C e deixe por aproximadamente 20 a 25 minutos.
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Utilize uma espátula ou similar para cortar e servir.
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