🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 300 g de arroz já cozido
- 300 g de mussarela
- 200 g de presunto
- 50 g de queijo ralado tipo parmesão
- 1 peito de frango cozido
- 2 tabletes de caldo de frango
- 2 tomates picados
- 4 ovos cozidos e picados
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- óleo, sal, orégano, alho e cebola a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Refogue o alho e a cebola, acrescente o molho de tomate e reserve.
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Cozinhe na pressão, por 20 minutos, o peito de frango com 2 tabletes de caldo de frango, coloque sal e orégano.
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Pique os tomates e acrescente ao molho.
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Desfie o frango e acrescente ao refogado que estava reservado.
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Cozinhe os ovos e depois pique.
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Intercale, em um refratário, uma camada do molho pronto já com o frango, uma camada de arroz, todos os ovos picados, presunto, mussarela, repita com arroz, molho, presunto, mussarela e queijo ralado.
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Leve ao formo por 20 minutos e sirva.
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Cuidado com o sal, pois produtos embutidos já tem tempero próprio.
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