Pizza de carne moída

Pizza de carne moída

⏱ 45min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 kg de carne moída magra (moída 2 vezes)
  • 300 g de presunto
  • 300 g de mussarela ralada
  • 1 lata de molho pronto para pizza
  • 1 tomate maduro
  • 1 calabresa cortada em rodelas finas
  • Azeitona verde
  • Orégano
  • 1 pacote creme de cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Tempere a carne moída com o creme de cebola e a pimenta.

  2. Se desejar, acrescente temperos à gosto, mas cuidado, pois o creme de cebola já contém sal.

  3. Amasse bem até formar uma mistura firme e homogênea.

  4. Abra a mistura de carne em uma forma redonda (média) para pizza, deixando com uma espessura de aproximadamente 1,5 cm de altura.

  5. Leve ao forno médio por 20 minutos, o disco de carne irá reduzir de tamanho.

  6. Retire do forno e coloque um pouco do molho para pizza por cima da massa de carne.

  7. Por cima do molho coloque as fatias de presunto e as de mussarela.

  8. Coloque mais molho, as fatias de calabresa, as fatias de tomate, as azeitonas e salpique o orégano.

  9. Se desejar, jogue um fio de azeite antes de voltar ao forno.

  10. Leve ao forno novamente, desta vez somente até derreter a mussarela.

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