Pizza de Batata

🥕 Ingredientes

• 5 batatas cortadas em rodelas
• 4 colheres de farinha de trigo
• 5 ovos
• 500 g de apresuntado
• 500 g de mussarela
• orégano
• sal a gosto
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno em 180ºC.

2. 2

   Em uma frigideira frite as batatas em rodelas.

3. 3

   Unte uma travessa própria para forno com azeite.

4. 4

   Coloque as batatas fritas uniformemente na travessa untada.

5. 5

   Em um liquidificador coloque os ovos, a farinha e uma pitada de sal a gosto.

6. 6

   Bata por 5 minutos até ficar com uma textura de creme.

7. 7

   Coloque a massa por cima das batatas.

8. 8

   Pique a mussarela e o apresuntado.

9. 9

   Coloque o apresuntado e em seguida a mussarela.

10. 10

    Salpique o orégano.

11. 11

    Coloque no forno em temperatura de 180ºC por 15 minutos.

12. 12

    Pronto para servir.

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