Pizza de batata

🥕 Ingredientes

• 5 batatas grandes
• 200 gramas de queijo mussarela em pedaços
• 1 xícara e meia de leite
• 2 ovos
• 6 colheres de sopa de trigo
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• 1 linguiça calabresa
• óleo para fritar a batata

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em rodelas médias e frite-as até ficarem crocantes.

2. 2

   Coloque em papel absorvente e forre toda a forma da pizza com a batatas já fritas.

3. 3

   Misture o leite, os ovos, o trigo, sal e um pouco de orégano até ficar parecido com massa de panqueca.

4. 4

   Coloque sobre a batata na forma de pizza

5. 5

   Rale o queijo mussarela e jogue por cima juntamente com a linguiça cortada em rodelas.

6. 6

   Decore com orégano

7. 7

   Leve ao forno a 240ºC por 30 minutos.

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