Pizza com borda recheada

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de fermento biológico
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de café de açúcar
• 1 ovo
• 1 copo americano de leite morno
• 3 colheres de sopa de óleo
• Farinha de trigo até dar ponto
• 1 lata de salsaretti tradicional
• Catupiry
• 200 g de mussarela
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilhas
• 1 vidro pequeno de palmito picado
• 1 linguiça calabresa fatiada
• Azeitonas
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, colocando farinha até não grudar mais nas mãos.

2. 2

   Abra a massa com o rolo, deixe-a um pouco maior que a assadeira para pizza.

3. 3

   Unte a assadeira com óleo.

4. 4

   Coloque a massa na assadeira deixando cerca de dois dedos sobrando para fora.

5. 5

   Passe o catupiry em volta de toda a massa, dobre então a massa que está fora da assadeira para formar a borda.

6. 6

   Acrescente o molho.

7. 7

   Depois coloque a mussarela, o milho, a ervilha, o palmito, a calabresa, azeitonas e o orégano.

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