Pizza caseira família Ornelas

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 40 g de fermento biológico
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 dedo de óleo no copo
• 500 g de muçarela
• 1 linguiça calabresa
• 1 cebola pequena
• orégano
• azeitona

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar em uma bacia, o fermento, açúcar e sal, até ficar líquido.

2. 2

   Despejar a farinha de trigo e o óleo. Misturar tudo até soltar das mãos e deixar descansar por 20 minutos coberto com um pano.

3. 3

   Pode abrir direto na forma (a massa rende umas três formas médias), ou se for de preferência abrir com o rolo e depois armar na forma.

4. 4

   Preaqueça por uns 5 minutos no forno já quente.

5. 5

   Cobrir com a muçarela e a linguiça já cortada em rodelas, assim como a cebola, por último orégano e a azeitona, levar ao forno até o queijo derreter.

6. 6

   Pode ser feita também com outros recheios de preferência.

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