🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 quilo de alcatra em bifes
- sal a gosto
- pimenta-do-reino
- 400 g de queijo muçarela
- 400 g de presunto fatiado
- 3 cebolas cortadas em rodelas finas
- 4 tomates cortados em rodelas finas
- 1 caixa de molho de tomate pronto
- 200 g de muçarela ralada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere os bifes com sal e a pimenta.
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Reserve os bifes.
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molho de tomate pronto, bifes, fatias de presunto, muçarela, cebolas e orégano, alternando as camadas. Termine com muçarela ralada e um tomate de decoração.
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Leve ao forno por meia hora.
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Sirva com arroz branco, salada, batata frita.
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