Pirarucu ao molho de camarão

🥕 Ingredientes

• 6 postas de pirarucu
• 500 g de camarão pequeno
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• 1 vidro de leite de coco
• 1 creme de leite
• 2 colheres de massa de tomate
• azeite
• sal com alho a gosto
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• salsinha e cebolinha picadas
• molho soyu a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com sal com alho e soyu a gosto

2. 2

   Em uma frigideira doure o peixe por 4 minutos cada lado e após leve ao forno por 10 min para acertar o ponto com um pouco de azeite por cima

3. 3

   Tempere o camarão com sal e pimenta a gosto.

4. 4

   Frite os camarões por 3 minutos e reserve

5. 5

   Refogue a cebola e o tomate no azeite e adicione o leite de coco, o creme de leite, coloque os camarões e a salsinha e cebolinha

6. 6

   Deixe ferver por 5 minutos

7. 7

   Porcione o pirarucu e coloque o molho por cima, decore com a salsinha picada

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)