🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 600 g de carne de sol
- 500 ml de leite líquido
- 450 g aipim
- queijo ralado
- margarina
- 2 tomates
- 1/2 pimentão
- 1/2 cebola
- salsa a gosto
- vinagre
- azeite
- Coentro a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela de pressão cozinhe o aipim por 20 minutos.
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Depois de cozido passe o aipim no espremedor ainda quente.
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Em outro recipiente frite a carne de sol.
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Em uma panela aqueça o leite líquido, acrescentar o queijo ralado, a margarina e o sal a gosto. A quantidade do aipim pode variar de acordo com o desejo de fazer um pirão mais consistente ou bem molinho.
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Pique todos os ingredientes e tempere a gosto.
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