Aprenda a fazer Pincetta, em 50 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 ovos
1 colher (sopa) de óleo
1/2 copo americano de leite
farinha o quanto basta
1 colher (chá) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture tudo em uma bacia, sove a massa até o ponto de desgrudar da mão.
2
Abra a massa com 0,5 cm de espessura (não muito fino).
3
Corte e frite em uma panela com óleo quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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