Pimentinhas (nhoque assado)

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 xícara de (chá)de óleo
• 200 g de margarina
• 100 g de fermento biológico fresco ou 1 sache de fermento seco
• 1 cebola grande
• 1 ou 2 pimenta dedo de moça sem sementes
• 1 colher de (chá) de sal
• 1 xícara de (chá) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador menos a farinha.Coloque em uma bacia e acrescente a farinha amasse bem.Depois estique igual nhoque e corte pedacinhos.

2. 2

   Coloque em uma assadeira sem untar e leve para assar em forno 200ºC até dourar levemente.

❓ Perguntas frequentes

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