Pimentão recheado fácil

🥕 Ingredientes

• 5 pimentões grandes (a cor e de sua escolha)
• 500 g de carne moída (bem limpa, e o corte de sua preferência)
• 4 pães (franceses de tamanho médio)
• 500 ml de leite
• 5 dentes de alho picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela doure o alho com uma colher de sopa de olho e sal a gosto, adicione a carne e frite até o ponto (bem fritinha).

2. 2

   Em um recipiente corte o pão em rodelas e encharque-os com o leite (de modo que ele desmanche facilmente), para que o pão desmanche facilmente aperte-o.

3. 3

   Com uma peneira retire o leite para que sobre só a massa de pão.

4. 4

   Junte essa massa de pão francês à carne ate que obtenha uma uma mistura homogênea e saborosa.

5. 5

   Retire as tampas dos pimentões e limpe-os sem que eles abram, adicione logo em seguida dentro do pimentão (a quantidade que lhe agradar mais), a mistura de carne com pão.

6. 6

   Em uma forma coloque azeite para untar e o pimentão recheado.

7. 7

   Se for de seu agrado despeje em cima do pimentão azeite e coloque no forno para que ele cozinhe e fique bem saboroso.

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