Picanha suína com molho de mostarda

🥕 Ingredientes

• 1 peça de picanha suína
• 400 ml de mostarda amarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré - aqueça o forno.

2. 2

   Fure a carne com um garfo em vários locais em sua superfície.

3. 3

   Regue a carne com metade da mostarda, de modo a penetrar em seu interior.

4. 4

   Embrulhe - a no papel alumínio ou papel manteiga, com várias folhas.

5. 5

   Coloque em uma assadeira.

6. 6

   Leve ao forno, já quente.

7. 7

   Deixe o forno em temperatura de média a alta.

8. 8

   Após aproximadamente 1 h, retire do forno e coloque a outra parte da mostarda.

9. 9

   Leve novamente ao forno e deixe mais 1 h, ou até que esteja dourada.

10. 10

    Sirva com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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