Lombo recheado

🥕 Ingredientes

• 1 lombo de porco
• 2 xícaras (chá) de vinho seco
• Temperos a gosto
• 1 peito de frango moído
• 1 envelope de creme de cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o vinho com os temperos nas quantidades de sua preferência.

2. 2

   Com uma faca bem afiada, abra o lombo como se fosse fazer um grande bife.

3. 3

   Deixe - o de molho na mistura de vinho de um dia para o outro.

4. 4

   Tempere o frango moído com o creme de cebola e reserve.

5. 5

   Coloque o lombo sobre uma superfície de trabalho e espalhe o frango sobre ele.

6. 6

   Enrole como um rocambole.

7. 7

   Embrulhe com papel alumínio e leve ao forno por 1 h.

8. 8

   Desembrulhe, regue com o molho de vinho que sobrou e volte ao forno para corar.

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