Bife de fígado acebolado

🥕 Ingredientes

• 1/2 fígado bovino
• 3 limões
• 2 cebolas
• 1 maço de cheiro verde (coentro)
• 3 dentes de alho
• 3 colheres (sopa) de oléo
• Shoyu a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o fígado em tiras de bife e coloque de molho no limão e no alho, por 30 minutos.

2. 2

   Esquente o oléo, coloque as cebolas e coentro para fritar.

3. 3

   Coloque o fígado.

4. 4

   Deixe fitar e ficar com molhinho sem grudar no fundo da panela.

5. 5

   Sirva com arroz branco e macarrão.

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