Capeletti ao molho de salsa

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• Meia xícara (chá) de salsinha
• 1 colher (sopa) de amido de milho Maizena
• Meia colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de margarina Becel
• Meia cebola pequena ralada
• Meia xícara (chá) de maionese Hellmann's
• 400g de capeletti de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, a salsinha, o amido de milho Maizena e o sal. Reserve.

2. 2

   Em uma panela media, aqueça a margarina Becel em fogo médio e doure a cebola.

3. 3

   Junte o creme reservado e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

4. 4

   Misture delicadamente a maionese Hellmann’s até formar um molho homogêneo. Reserve.

5. 5

   Cozinhe o capeletti conforme as instruções do fabricante, escorra, coloque em uma travessa e cubra com o molho. Sirva em seguida.

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