Arroz da Lilinha

🥕 Ingredientes

• 1 xícaras de chá de arroz lavado
• 150 g de carne moída
• 1/4 (de xícara de chá) de cebola picada
• 1/3 (de xícara de chá) de óleo
• 1/2 lata de milho escorrido
• 1/2 lata de ervilha escorrida
• 1/4 (de xícara de chá) de cenoura em cubos (crua)
• 1/4 (de xícara de chá) de azeitonas picadas
• 2 1/2 xícaras de chá de água
• 1 cubo de caldo de carne
• 1/2 pacote de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva os cubos de caldo de carne em 1 xícara de água.

2. 2

   Misture com o restante da água.

3. 3

   Adicione o parmesão na água também.

4. 4

   Separe o arroz em duas partes iguais e coloque em recipientes separados.

5. 5

   coloque metade do óleo, milho, ervilha, azeitona e a cenoura.

6. 6

   coloque a carne, a cebola, e o restante do óleo.

7. 7

   Em um refratário, distribua nas laterais o arroz com carne e no meio o arroz com legumes.

8. 8

   Não aperte e devagar com uma concha, coloque a água.

9. 9

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno até secar a água.

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