Para 7 porção(ões) — Picanha para churrasco ao molho de laranja
✓1 picanha inteira com uma boa capa de gordura
✓1 tempero completo sem pimenta
✓3 laranjas médias
✓4 colheres de sopa de azeite
Aprenda a fazer Picanha para churrasco ao molho de laranja, em 30 minutos, nível fácil, para 7 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
7
1 picanha inteira com uma boa capa de gordura
1 tempero completo sem pimenta
3 laranjas médias
4 colheres de sopa de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Corte a picanha em pedaços de tamanho de 2 dedos.
2
Fure a picanha dos dois lados e passe o tempero espalhando bem.
3
Em uma vasilha, coloque as picanhas, acrescente o azeite e a laranja e misture para espalhar bem entre os pedaços.
4
Reserve, por no mínimo 30 minutos e máximo 1 hora.
5
Leve para grelha ou espeto em média de 15 à 20 minutos.
6
Só servi e saborear.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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