Picanha no sal grosso

🥕 Ingredientes

• 1 peça de picanha
• 2 kg de sal grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma forma retangular de tamanho médio, coloque a picanha inteira.

2. 2

   Em seguida, cubra-a totalmente com o sal grosso.

3. 3

   Leve ao forno médio para assar, cerca de 90 a 120 minutos.

4. 4

   Sirva quente, retirando o sal, cortando-a em bifes.

5. 5

   É muito simples e fácil de fazer, além de ser uma delícia.

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